| Name 1 | Name 2 | Straße | Plz | Ort | Telefon | E-Mail | Internet |
| Obermeister | Uwe Juchems | Kyllstraße 4 | 54597 | Ormont | 06597-2451 | info@eifelmetzger-juchems.de | www.eifelmetzger-juchems.de |
| stellv. Obermeister | Eric Illigen | Himmeroder Straße 20 | 54516 | Wittlich | 06571-7482 | info@fleischerei-Illigen.de | www.fleischerei-illigen.de |
| stellv. Obermeister | Dieter Schares | Kirchstraße 12 | 54636 | Baustert | 06527-93083 | metzgerei.schares@yahoo.de | www.eifel-schmaus.de |
| Lehrlingswart | Reinhold Monzel | Brunnenstraße 8 | 54669 | Bollendorf | 06526-341 | rmonzel@t-online.de |
| Herrn | Klaus Gauer-Kneppel | Unterer Markt 3 | 54497 | Morbach | 06533-3222 | info@metzgerei-kneppel.de | www.metzgerei-kneppel.de |
| Herrn | Joachim Hesslein | Hauptstraße 15 | 54570 | Deudesfeld | 06599-295 | info@dereifelmetzger.de | www.dereifelmetzger.de |
